在大多数家庭中，厨房所占面积往往不大，但却承载着家里最多的收纳，属于一个使用频率高的空间。小面积、收纳多而杂、使用起来还要方便快捷，这些必然要求厨房装修设计上有更多的细节问题需要注意。那么在新房装修时，厨房装修究竟有哪些细节问题要注意呢？接下来我们就一起来了解一下吧。

1、高低操作台

这一点其实是根据人体工学原理设计出来的。切菜备菜区域的台面建议比灶台所在区域的台面高约10厘米左右，这样操作起来更加方便，也可以减轻腰部的压力。

2、操作台拼接处理

针对操作台比较长的厨房，台面都会要用多块石材拼接的。为使台面更牢固美观，一般建议拼接缝下方靠墙与门区域装加固支架。验收的时候，拼缝处要用手摸一下，若是不平整就要求整改。

3、切菜区加固

在预算充足的情况下，整个厨房台面都可以加固。但若是预算有限，则要给切菜区域的台面单独做加固处理，以提高使用的安全系数。

4、动线要合理

厨房的基本动线是洗菜（水槽）→切菜（台面）→炒菜（炉灶）按顺序进行，可以顺时针，也可以逆时针。如果你家的厨房足够大，不妨升级为：择菜（台面）→洗菜（水槽）→切菜（台面）→炒菜（炉灶）→熟菜（台面），这样所有的功能需求全部都在厨房里完成，是非常节省时间的。

5、柜门材质要防脏

橱柜的柜门材料非常重要，不仅表面要光滑平整、美观，还需要拥有良好的防脏耐污性能，方便清洁。建议选用光亮易打理的材质，比如UV板，沾上油污后更容易擦拭掉。

6、五金配件的质量很重要

厨房潮湿，金属五金件容易生锈，比如橱柜的门铰、拉手等，一定要选质量好的。柜门拉手最好是圆弧设计的，别用那种锋利割手的。

7、注意吊柜深度

吊柜做得太深了容易撞头，建议做300-350mm左右就够了，这个深度用于收纳干货、厨房的瓶瓶罐罐是足够的了。同时还要注意吊柜的高度，为方便取用物品，吊柜应距离灶台台面700mm的高度，也能为切菜、做饭等操作留出足够宽松的位置。

8、水槽用大单盆

双盆水槽虽然可以做到分区清洁，但是单个区域可使用空间非常小，不方便清洗体积较大的锅具等，也容易出现溅水问题。为了方便洗锅操作，厨房建议用大单盆。

最后，别忽视了厨房的照明设计。在主照明之外，建议在备菜区域增设局部光源，可将筒灯、灯带安装在吊柜下方，避免局部照明出现阴影等问题，细节处理上更显人性化。

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